商品が届いてスグ作ってみました。 型は、耐熱パウンド紙型CT207を使い、一袋で２本分出来ました。 とっても簡単で、あっという間に出来ましたよ☆ 焼きたての熱いうちに、上部に蜂蜜液を塗ってあら熱がとれたら、クッキングシートをかぶせてラップで覆って冷蔵庫で保存しました。 やはり、焼いたその日に食べたものより、次の日に食べたものの方がしっとりとしてカステラらしく美味しかったです。 また購入したいと思います。