簡単においしいカステラができました。蜂蜜でカステラの味が決まるって感じです。クリームでデッコってショートケーキも作ってみたいです。

家でカステラが作れるなんて！と思い購入。 粉半分を使い、18×18の角型ケーキ型で、材料はレシピ通りに蜂蜜とたまごで作りました。 170℃で35分焼いたところ、焼き色は薄かったのですが、とてもしっとりしていて、甘さ控えめで、卵のにおいのするやさしい感じに仕上がりました。10か月の姪っ子がぱくぱく食べてくれたので、子供の口に合うようです。 次回には蜂蜜をもう少し足して、焼く前にあられ糖をたっぷりかけてから焼いてみたいと思います。 焼いた直後でもおいしいですが、翌日はさらに甘さとしっとり感が増してよりおいしく感じました。 またリピートしたいです。病みつきになりそうな感じです。

メープルシロップ大２とはちみつ大２を入れて焼いてみました。 甘さは焼いた直後かなり感じられとても美味しかったです。翌日にもまた味見してレビューを書き直します。今度はざらめを引いて 甘くして作ってみます。 卵と蜂蜜は自分で用意しますが それにしても 買うよりも美味しく出来るのではないでしょうか 次回は卵黄をもっと増やしてみようかな

手作りカステラを作りたくて注文しました。早速作りました。作り方も簡単で、ふっくらしっとりのカステラができました。底にざらめ糖を敷きました。本場長崎のカステラに負けないおいしさでした。