旅番組で見かけ、久しぶりに探したら同じ品があったので購入しました。 以前、唐津に旅行で行ったときの土産物屋さんで食してから、何度か購入しています。酒粕に、砂糖、水飴、唐辛子などでやや甘めに味付けされていて、おつまみでもご飯のおかずにも合います。今までは貝柱や野菜漬けだけだったので、今回の海茸は初めてでした。コリコリとした食感もこの味付けと合ってます。海茸の産地が中国産なのも残念ですが、保存方法に要冷蔵１０℃以下と表記されているので、夏場のメール便はおススメをためらいます。