貧血体質なので、日常的に鉄分をとるのに鉄鍋か鉄瓶をと思い、手始めに鉄瓶で沸かした白湯から始めてみようと購入させて頂きました。なれていないので直接持ち手を握りそうになったりしてしまいますが、使い方の説明も手入れもパンフレットに書いてあるので、特に難しいことはないです。使い込むとより素敵な味が出てくるんでしょうね。楽しみです。