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レビュー

3 2019-03-07

  • 商品の使いみち:実用品・普段使い
  • 商品を使う人:自分用
  • 購入した回数:はじめて
まだ一度だけしか飲んでいませんが、、、
開封して100gの小分けにして冷凍保存しようとしたのですが、豆はかなり不揃いですね。
大きいのや小さいの、形が崩れた物などかなり目につきました。
袋によっては、真空パックのようなペチャンとした包装の状態で、こりゃ失敗したかなと、、、。
翌朝に60gほど挽いてマグカップ3杯分ほど、カリタの103で淹れてみました。
電動グラインダで中細の挽きで、90度を切ったところのお湯を垂らして60ccで蒸らすと、思いのほか粉が膨らんでびっくり。
2度に分けて抽出して見ました。
味はちょっと雑味が出たのですが酸味のない好みの味で、小分けにしていたときの豆の印象が残念でなりません。
袋ごとでばらつきあるのかなぁ。
豆の質も、スーパーセール以外だとしっかりしてるのかなぁ。
リピは悩むなぁ〜。


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