大学の研究室で、加藤珈琲店の珈琲を買って皆で飲んでいます。
その価格と見合わない美味しさに感激し、自宅用に初めて購入。
冬のラブソングというブレンドが飲みたくてこの福袋を選びました。
まだ冬のラブソングしか開封していないので、他の豆のことは書けませんが、一口に言ってとても飲みやすいです。
私は酸味が強いのが苦手なのですが、これは酸味が抑えられていて、良いバランスの苦味とコクがあって、気に入っています。
残りの豆は冷凍庫で保存していますが、飲むのが楽しみです。
ただ、お買い得感が強いので一度に大量購入しましたが、冷凍庫での保存とはいえ、消費速度と豆の鮮度を考えると、多少割高でももう少し少なめずつに買った方が良いのかもしれないとは思っています。
いずれにせよ、最後の袋を開封した時の豆の蒸れ方(自宅で挽きます)と香りを見て判断しようと思います。