先日、楽天市場で人気を２分するS珈琲の「コーヒー福袋」を購入。 パワフルで力強い豪腕・山陰の赤虎Sに対して 基本に忠実な熟練の仕事師・東海の琥珀竜K（商品イメージ及びパッケージのカラーイメージでーーす！）。 因縁の対決なのであります。 くしくもボリューム同じ５００g×４袋で プライスも2,999円（税抜き）と同じ。 送料もどちらもサービス。 さてさて、興味津々の飲み比べ。 同じ条件にて珈琲を点てて、まずは一口（水は奥出雲の天然水、何も足さない、何も引かないブラックで）。 ｄ（゜ο゜)ｏファーストインプレッション：香りは加藤さんの方が高い。 まずは袋を開封した時の香り立ちが違う！ 肝心のお味は、ブレンドが同じじゃないからいささか乱暴だけれども、全体的に加藤さんの方がやさしい角が取れたまぁぁるい感じ。 それに対して澤井さんのはワイルドな力強いティスト！ この差は何処から来るのか？ 私的には“より徹底した挽き立ての鮮度の差【⇒ホソビキで購入。 昨日(製造日の1年後が賞味期限？2010.1.12)挽いたばかりの挽き立てほやほや豆 つまり挽き立てを袋詰め出荷！】なのかな？”と思っています。 やっぱり『おいしい珈琲の条件“3たて（焼きたて・挽きたて・淹れたて）”』が一番肝要。 そしてこの珈琲をよりおいしく楽しむためには、商品が届いたら可及的速やかに、ネルドリップもしくはサイフォンで入れるべきだと思いました。 コーヒーメーカーでは持ち味が死んでしまう。 好みもあるだろうけれど、結論として珈琲のコストパフォーマンスの高さは私が選ぶならば加藤さんかなd（-_＾）？！