Name: 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉(1kg)
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波里お米の粉お料理自慢の薄力粉波里お米の粉お料理自慢の薄力粉(1kg)

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4 2019-04-01

使いやすいです: 早速スポンジケーキを２台焼いてみました。プレーンとココア
どちらも小麦粉と変わらす焼けました。米粉なのでどっしりしたスポンジになりますが
豆乳クリームでグルテンフリー、動物性油脂フリーで作れるので、これからも使って
行きたいと思います; このレビューのURL

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5 2020-03-10

常備しています: 小麦粉の代替えに使っています。たこ焼きなどボールの底に沈みますが、注ぐ前に混ぜたり工夫しながら充分に代用できています。; このレビューのURL

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5 2019-11-17

シチューを作るのに使用しました。
小麦粉のように炒めたりせずに、最後に牛乳とよく混ぜて入れるだけなので簡単でしかも美味しくできました。
ルーで作るよりも美味しいと家族にも喜ばれました。

1人が参考になったと回答
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5 2020-09-09

米粉の薄力粉、サラサラ&時短に: 米粉デビューは、うちは今年になってから。
パン用米粉からスタートしました。
小麦粉よりも、サラサラ・粒子が細かい。
テレビで以前観たことはありましたが、
ホワイトソースを作る時、溶けやすくスムーズ。
小麦粉は途中で足す時はダマになりがちですが、
全くダマにならず、時短にもなりますね。
今後将来的に重要が増えて、
値段が今より下がったら、更に嬉しい。; このレビューのURL

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5 2020-05-10

料理・お菓子にフル活用！: シチューやポタージュには最後に混ぜてトロミ付けに、
手作りパンやピザ生地には強力粉の一部を米粉にするとモチモチして柔らかく、
手作りクッキーには薄力粉に混ぜて使うとサックサクの美味しい焼き上がり！
天ぷら粉をこれで作るとカラッとした揚げ物が出来上がります。
我が家では料理・お菓子作りに欠かせない、大事な存在です。; このレビューのURL

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5 2019-02-10

常備してます: 米粉の風味が好きで、近隣スーパーではチャック付きが無く、こちらでいつも買っています。助かってます。
小麦粉や片栗粉よりもヘルシーな感じ、あと使用時のふわふわとした粉の飛散が少ない気がします。扱いやすいです。
タレに漬けた鶏肉にこれをまぶして揚げ焼きしたり、パンケーキも小麦粉とこれを混ぜたりしてます。; このレビューのURL

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