炒めるだけではなく、揚げ焼きや、ちょっとした野菜を煮たりするのに使っていますが、安いフライパンと比べるとお湯が沸騰するのが早いです。表面のテフロンのコーティングの持ちも良い気がします。

いつも失敗していたオムライスが上手にできて嬉しい😃

お安く買えたので、良かったです。 そして、とても使いやすいので、満足しています。