じゃが芋、人参、キャベツ、玉葱、あればセロリ、茹で大豆、松の実などを小さくサイコロ状に切ったスープを作ります。 主にピザを温めて食べる際に作るのですが、美味しい野菜スープの お助けマン的存在で味が整います。 あと夏野菜のスパゲティソースのトマト味を作る時にも使っています。 なくても味を整えることが出来そうですが、ぱっぱっと手軽に出来上がるので重宝に使っています。オーサワの化学調味料無添加の野菜ブイヨンなので、良いかなぁと思います(^^)