血圧が気になる家族の為にまずはお塩からと思い、いろいろ探していてこの商品のことを知りました。今では血圧も下がり安定しています。特に他を変えていないため、た・ぶ・ん…このお塩のお・か・げ…だと。体質に合っていたんだと思います。粒子は普通のあらじおと変わりなく料理には問題なく使えます。ただ、しっとり(ベタベタではないです)しているので卓上塩の様にサラサラっと料理にかけるのは無理です。フライパンで炒るとサラッサラに。あと同商品で色々ラインナップがあるのでオススメです。高価なお塩ですが味が濃いので少しづつしか使いいません。なので全然減らないです。高いってのも減塩につながったのかも。太陽いっぱい!