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2008-12-06
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 炒め物、と、‘ベジタリアンのカレー’の具として食べてみましたが、肉っぽい感じではなく思いました。油揚げっぽい。
でも不味くはないですし、大豆っぽさも個人的には好きな方です。
‘肉っぽさ’を求めるなら、ミートチキンタイプの方が肉っぽい食感でした。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
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2011-10-06
- ジューシー麻婆茄子
- お湯で戻した後に3等分の短冊切りにして、軽く焼き色をつけてから茄子と炒めて麻婆風味に。水分を大豆たんぱくが吸収するので噛みしめると旨味がじゅば〜っ。
湯で戻した後、水が透明になるまで軽く押し洗いをすると臭みも気にならなくなりました。濃い味付けの料理に使うとおいしくいただけます。
青椒肉絲用の細切りサイズも有ると便利。 - このレビューのURL
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4
2012-04-25
- ハヤシライスや玉子丼にして食べました。肉と言うより厚みのある油揚げみたいだと思いました。これはこれで私は好きなのですが、夫は「まずくはないけど、やっぱり本物の肉がいい」と言います。袋に書いてある通り、お湯で戻した後、２〜３度もみ洗いをすると大豆臭さがとれて美味しいです。
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2011-11-21
- 植物性たんぱく食品。ぎゅっと絞るより軽く絞った方が食感がお肉に近い気がします。
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- hotaruika777さん
- 40代 男性 購入者 レビュー投稿 304件
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2012-03-10
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 本物の肉と比べて、価格は安いと思います。
しょうが焼きとから揚げにしてみましたが、どちらも肉そのものという感じではなかったですね。
事前にきちんと醤油などをしみこませたり、とろみをつけたりといった工夫をして、はじめておいしい「代用肉」になるのでしょう。
そういう意味では、粒状（ミンチタイプ）のほうが使いやすいのかもしれません。
思ったほど手軽ではなかった分評価を下げましたが、植物性タンパクを積極的に取る方法として豆腐以外にこんなものがあるのを知ったのは収穫でした。
傷みやすい豆腐と違い、日持ちが良いのも嬉しいです。 - このレビューのURL
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- 購入者さん
4
2013-08-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- 大豆
- 使い勝手ｲｨので購入しました。(^_^)v♪ いつもは ﾐﾝﾁを購入ですが (^。^;)
- このレビューのURL
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4
2010-08-25
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:家族へ
- 購入した回数:リピート
- マクロビ
- 肉の代替として食べるには、大豆の風味でちょっと違うな
と感じますが、私は好きな味でした。
３歳の息子も食べてくれました。
健康を考えると、おすすめです。 - このレビューのURL
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4
2008-06-09
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- 湯戻しが必要ですが、乾物だからか缶詰ものに比べると大豆のにおいが少なくて使いやすいです。油でカリカリに炒め揚げすると見た目も美味しそうになりました。
- このレビューのURL
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