抜栓したとたん、勢いよく泡がでてきます。 注ぐとクリーミーな泡がサワーと立ち、 綺麗に消えていきます。 チクチクしない、まろやかな味わい。 かなり上品な舌触りです。 のど越しもスッと入る感じで、 リピートしたくなる１本でした。 クレア・イーツの特集で、 あの「サロン・ブラン・ド・ブラン」の裏ガイドにて紹介されているシャンパーニュです。 簡単に言えば、サロンにならなかったブドウがこのドゥラモット・ブラン・ド・ブランになるんです。

ドラモットの白いラベル、小さい文字が違うことで品質に差があることを示しています。

本当に本格的なシャンパンを飲むのに、このドラモットを一番ベストな商品だと思います。

ブリュットNVよりも厚みがあり、美味しく頂きました。 ブラン・ド・ブランの99も頂きましたが、自宅で頂くにはこちらで充分かと思いました♪

サロンのセカンドシャンパーニュとして非常に良いデキですね。辛口の口当たりに滑らかなアワの残る感触がとっても美味しいです。

どーも と覚えておけば忘れられないシャンパンになります。サロが飲めなくてもサロらしさがあるシャンパンですから飲んでみるのが一番。

泡が繊細で綺麗。爽やかな酸味があるのですが、少々強すぎました。冷やし方が足りなかったのかな。もしくは体調不良のせいかもしれません。ブラン・ド・ブランは好きなはずなんですけれど…個人的にはコスパを考えればドゥラモット・ブリュットの方が好みです。

思っていたほど美味しくもなく普通と言った感じ。ちょっとアルコールが口に残るところが今ひとつ熟成に欠ける気がする。コストパフォーマンスを考えると・・・もう買いたくないと思うほどのものでした。