最近色々なヨーグルトがお店に出ているので何で？と思ったらギリシャヨーグルト流行っているですね。 一時プレーンヨーグルトをざるとクッキングペーパーで濾して水切りヨーグルトを作るのにハマっていて今回のニュース見て作りたい思いが再燃。 せっかくだからヨーグルトも作ってしまえということで調べてみるとこの機種(品番)が水切りフィルターとかも付属していて一番コスパが良さそうに思い購入しました。 結果大満足です、レシピ本が付いていてもっと低温調理でやれることは多いようですがとりあえずヨーグルトと極めるつもりです。 15年前以上に使っていたヨーグルトメーカーと違い中々ハイテクです、温度設定・タイマー設定等々技術の進歩はすごいですね、これからの使いこなしが楽しみでしかないです。