ティファールの24cmウォックパンが2016年以降のラインナップから完全に消え、復活の兆しも無いので、その代替えとして購入。
サーモスはフライパンに関しては新参ということもあり、調理用品売り場で実物を見比べて決めました。
直火使用ですが、IH対応の方が作りがしっかりしていたのでこちらの商品にしました。
IH対応なので仕方がありませんが、もう少しボウル型の方が使い易いと思います。
大きさや重さは丁度良く、新品なのでスルスルとくっつく気配はありません。
コーティングの耐久性に関しては不明です。
底にステンレスを張っているので、余熱を使った調理にも向いています。
お値段も手頃で良い買い物が出来ました。