ご投稿、有難うございます。嬉しいお声に感謝です。水切れの良さは一番の特徴でございます。好評です。カビ等の繁殖しやすい季節も、大活躍しますね！食材を楽しんでカットしながらお料理できることは最高ですね！私どもも同様嬉しい限りです。今後ともご愛用くださいませ。有難うございました。