重さは1560グラムありますが、15年以上使った他社の抗菌まな板(パ○ト)より大きいサイズなのに若干薄いためか重く感じませんでした。 今まで使っていたものは本当にすぐ傷が付いて表面がザラついた感じで汚れやすく、熱湯もかけられないのでしょっちゅう削る必要があったのですが、こちらのものは普通に使っていても傷付きにくく感じます。2週間以上毎日使っていますが、いただいた特典のまな板削りの出番はまだありません。 表面もツルっとしていて水の切れがよく熱湯消毒もできて、野菜と肉のマークのおかげで清潔に使い分けもできますし、何より送料無料でこのお値段。良いものに出会えて満足です。