三陸で生まれ育ち海で小さい時からウニを海人さんから直接買ったり、自分も海人さんと一緒にウニを取ったりして育ちました。今は嫁いで遠く離れた関東に住んでいます。小さい頃、焼きウニは毎朝、朝ご飯のお供に食べていたのを思い出し購入。あの頃食べたまんまの臭みやミョウバンの味などしない正真正銘の三陸の味で感動しました。レビューで美味しくないって言っている人は普段ミョウバンくさいウニしか食べたことのないかわいそうな方なんだなって思います。ミョウバンの味がウニの味だと思っている関東の人も多いので本当のウニの味を知って欲しいなと思いますので是非そんな方達に味わって欲しいです。本当はミョウバン漬けになっていない本当の生ウニを知ってからこの焼きウニを食べてもらえたら三陸の人間としては最高に誇らしいのですけどね…
高価ですけど高価なお金を払ってでも食べたい味なので今日はリピート購入予定です!