行きつけのフレンチ系創作料理のマスターがよく出して下さる天使の海老。いつもとっても美味しくて、自宅でも使ってみたいと思っていたのですが、1kg単位の販売が主流なので常に冷凍庫満杯の我が家にはスペース確保がキツイなぁと思っていたところ、釜庄さんでは気の利いた5尾単位販売があるじゃないですか！早速、他のお気に入りを購入するついでに同梱。私は食べること大好きですが、作るのは苦手なので、行きつけのお店のマスターが提供して下さる様な凝った料理は出来ません。だから、軽く茹でて頂くことにしました。一口食べて、甘い！何もつけなくても海老の旨味とその甘さだけで何尾でも食べれてしまう程の美味しさ。これは、凝った料理をしなくてもボイルするだけで美味いです！次回はお刺身を堪能したいですね。