10年ほど色々なお店から蟹を取り寄せて食べています。
昨年、釜庄さんのタラバ蟹を頼んで、これまで食べたカニの中で最高だったので、今年も期待して釜庄さんで、昨年とは異なる こちらの商品をお願いしました。
結果は、うーん…って感じでしょうか。他社さんとの差は全く感じられないです。コスパ的には、良くないと思います。
食べ方は半生のしゃぶしゃぶではオススメできないです。詳しくはわからないですが、冷凍なので仕方がないのでしょうか
他のお店の商品も同じですが、しっかりと火を通すような食べ方をお勧めします。
サイズはスーパーの4000-5000円程度でみかけるものと同等と思います。
量は、1kgなので十分です。
こちらのお店は、タラバ蟹の方が良いかもしれません。