毎年「ぶどう山椒」の冷凍の物が出回るようになると「夏が来たな」と感じます。 我が家で作るマーボー豆腐には山椒の実が欠かせなくなっています。 しかし自分で枝を取ったりアクを抜いたりするのは大変でした。 来年は枝が取ってあってあく抜きをして冷凍した物が欲しいです。 枝を取るのに立ったまま作業をしていて腰が痛くなったので星は1つ減らしました。

大好きな「ちりめん山椒」を自分で作れることを知り購入。旬を過ぎていたのですが、冷凍があり助かりました。

生山椒（実山椒）を初めて購入しました。迅速かつ丁寧な対応で素早く到着。 ぬか床用に少し使った後、 さっそく山椒を調理していただきました。 とてもおいしかったです。 と同時に山椒に魅了されました。 まだ山椒を使うのは初心者で辛いのが苦手ですが、 山椒の香りや辛さがここまでおいしいとは思いませんでした。 また購入したいです。