梅干し用にいつもの完熟梅 安心の完熟梅です冷蔵便で綺麗に届きました箱を開けると梅の良い香りが 今年も梅仕事始まり、季節を感じますねこの時期じゃないと手に入らない貴重な綺麗な完熟梅 梅仕事を始めて5年目ですが毎年紀伊國屋文左衛門本舗さんで購入しています 質が良いですねいつも綺麗な物ばかりです安心できます 今年も箱の中にジプロックに入れた状態で漬けています 最初の頃は樽でビニール袋に重しで漬けていましたが管理と場所をとるので数年前からジプロックで漬けています閉じた部分を箱の側面に付けて立ち上げておくと液漏れしませんおすすめです 紀伊國屋文左衛門さんの梅の入っていたしっかりしたダンボール📦の中にLサイズのジプロックに梅を入れたものが底面に2袋丁度入ります、ジップ部分を側面に付けて立ち上げておくと梅酢が漏れません、あとはその上に重ねて時々上下入れ替えてます数日で梅酢が出まくりです。

今年はいつもより若干早く到着しました。 ほとんど傷はなく、梅干しの下漬けに使えない実は４粒程度でした。 来週届く赤紫蘇を投入し、梅雨明けを待ちたいと思います。

毎年、こちらの梅で、梅干しを作ります。例年、箱をあけると広がる梅の香りが素晴らしく、家中にひろがり、幸せな気持ちになります。大変綺麗で立派な梅です。

いい香りの綺麗な梅が届きました。一つずつ丁寧に漬けたので出来上がりが楽しみです。初めての5キロでしたが香りに癒されてほっこりしました。 完熟梅が店先に出だしたらソワソワしてました。いつ発送されるかわからないのでドキドキ。昨日送ったので今日届きます、とメールが来て少し焦りました（汗）

梅は良い梅でしたが不揃いのを頼んだわけじゃないのに、小さかったり大きかったりと、いつもは同じサイズを綺麗な梅を送ってくれました。

梅干しづくりで購入。今年も粒ぞろいでおいしく漬けられました。

いい香りのする梅でした。早速漬けてみようと思います。

スーパーでも見たことのない大きな梅が無事に到着しました。皆さんのコメントにあるような大きな梅が本当に届くのかな？と思いましたが、本当に大きな梅でした！梅はきちんと完熟しており、5キロ以上入っていました。到着後すぐに梅仕事をして2日で梅酢が完全に上がりました。どうもありがとうございました。

以前にこちらで買った梅がとても良かったので、今年も早くから予約をしてました。 そしたら今年は例年よりも収穫が早く、早期発送希望の方は返信をと言うようなメールが届き、 早い発送が良いのか遅い発送が良いのか悩みましたが、 思い切ってこちらの希望をしっかり書いて、早期発送して頂く事になりました。 すると即発送になり、早速昨日届きました。 恐る恐る箱を開けてみると、甘～い良い香りが部屋中に広がり、 梅も４Ｌだけあって４～５cmもある大きさ♪ 痛みも熟れ過ぎも全くなくて、希望通り、まだ若干うっすら青みがかっている状態のもありました。 このくらいの熟れ具合で発送して頂くのが、一番痛みが無くて良いんです♪ ここから常温の涼しい所で２～３日追熟させると、丁度良い熟成具合になるでしょう。 スーパーに売ってる梅より高価ですが、大きさも質も格段に違います。 今年も抜群に立派な梅が届いて大満足です。 早期発送してもらって正解です、有り難う御座いました♪♪ これで最高に美味しい梅干が漬けられることでしょう♪♪♪

４Ｌサイズ購入３年目です。 昨年、一昨年は個数にして１００個ないくらいでしたが今回は１２０個 全体的に例年より小粒（４Ｌとしては）感がありました。（なので今年は★１つ減らします）昨年より到着が１０日程早いと言うのもあるからでしょうか。 でも梅１つ１つは傷も痛みもなく(１２０個中２個小さな傷あり全体的に昨年より良い状態）甘い香がしていて例年通りおいしい梅干ができそうです。 果肉をドレッシングソースなど料理に使うことが多いので来年はできるだけ大きく皮が薄く肉厚のものお願いしますね♪ ＜画像＞昨年漬けたものとの大きさの比較です。漬ける前で同じ大きさだからやっぱり小さいですよね＾＾；

発送メールの翌日の午前中に梅が我が家に無事到着しました。早速中身を確認しよう箱を開けると梅のいい香りが立ち込めてきました。多少大きさにばらつきはありましたが、熟度も安定していてその日のうちに全部梅干用に使用できました。翌日には梅酢も上がって順調に梅仕事すすんでいます。 スパーの店頭に何日ぐらい置い放置してあるのかわからないような商品とはちがい熟度のに対して実がしっかりしていてとてもすばらしいです。来年もよろしくお願いします。

こちらで梅を買うのは２年目です。 今年は４Ｌサイズを選びました。 ２個カビが生えていました、傷のあるものは１０個以下でした。 梅はとても大きく、そして香りがよく、満足です♪

ほぼ完熟状態で 匂いもよく 痛みもありません2Ｌすべての 臍を取り除くときに一個一個確認しましたが とても状態がよく 直ぐ作業に入れました この商品ならきっと おいしい 梅干ができると思います

以前和歌山の御坊に住んでいて、紀州の梅干しにハマりました。今年は自分でその味を再現するのに。挑戦！

今年で3回目の利用です。 おととしはとてもキレイな梅で、香りもよく使えない梅は数個程度でした。 昨年は、天候のこともあってか、残念ながらとても状態が悪く、カビもあり、斑点キズが多く、使える梅がほとんどない状態でしたが、交換などにすぐに応じてくださったりと、とても信頼度のあるショップさんだと感じました。 三度目の今年は、どのような梅がくるかドキドキでしたが、驚くほどきれいな梅が届きました。 4Lを購入しましたが、大きさも申し分なく、香りもよく、キズもなく、使えない梅は、5キロ中3個だけでした。 早速、梅干つくりを開始し、今だいぶ梅酢が上がってきている状態です。 4才の息子は「桃のにおいがする～」と素直な感想を言っていました。 本当に桃のようないい香りが部屋中に漂っていました。 価格が上がったのだけが残念です。

届いた瞬間からあま～い香りが部屋いっぱいに広がって幸せ気分になれました。開けてみても、本当にすばらしい梅で感激でした。もうスーパーの梅は買えませんね！ただ、やはり完熟の梅たちには北海道までの長旅は辛かったとみえて、箱の下のほうの梅は多少傷んでいました。でもこれはしょうがないと思います。早速漬けてみたらすぐにたっぷりの梅酢が上がってきていい香りです。予約をしたときのお店の対応も良かったし、青梅も同日に届けてくださって感謝です♪

今年も、良い香りの綺麗な完熟梅が冷蔵便で届きました、箱を開けるとなんとも言えぬ梅の良い香りが テンション上がります 今年は初めてジプロックで仕込んでみました粗塩18%で漬け込みました重石はしませんでしたが梅酢が上がるのが早いですね、2、3日で上がりました香りがジプロックを超えて漂っていますとても手軽ですね ただ液漏れがありましたどこからか不明ですが、新しいジプロックに入れ替え無事でした。

注文した翌日、売り切れ！本当にラッキーです。届く前に、少し心配しましたが、荷物を受け取ったとき、段ボール箱が濡れてしまって、配達のドライバーさんは、開封して中身を確認してみてくださいと言ってくれて、慌てて箱を開けてみました。いい香りが漂っていて、梅も大丈夫でした。初めての利用ですが、とても信頼のできるお店です。鮮度は命なので、早速漬け込みました。出来上がるのが楽しみです。この度はありがとうございました。またよろしくお願いいたします。

2006年からほぼ毎年（旅行の予定があって頼めなかった年もありますが） お世話になっています。何度もわがままな要望にも応えてくださり 安心してお願いできます。今年は４L １１８個 傷有が３個 とてもきれいな完熟でプラムのような甘い香りでした。完熟なので重石をせずとも２日でひたひた迄梅酢が上がってきました。今年もおいしい梅干しが出来上がりそうです。ありがとうございました。

３年ほど購入させて頂いております。 別のお店でも買っていますが、こちらの商品が一番痛みもなく、 綺麗に大きさもそろっていて、非常に使いやすいです。 勿論味も申し分無しです。 これからもよろしくお願い致します。

大玉で、とってもきれいな実でした。香りもプラムみたいで美味しそうでした。さっそく梅干にしました。今現在、干しているところなので、もうすぐ完成です！

2度めの購入ですが、今年もとても立派な梅です。梅干しをいただき昨年は購入をしなかったのですが、やはり購入して手間をかけて漬けるなら南高梅。。。こちらのショップのは満足できる梅が届きます。

とても良い梅でした。香もよくおすすめです

今年も、完熟南高梅を買いました いつもながら、痛み、傷もないキレイな梅でした。前につけた梅も、残り少なくなってきましたが、まろやかで美味しい梅干しになってます。今年も早速つけました。出来上がりが楽しみです。これから毎年買いたいです。

市販品とは比べ物になりません。私は梅干用に購入しましたが、塩漬けの間フルーティーな香りが漂いとても心地よかったです。天候の関係でまだ土用干しはしていませんが、数ヵ月後が楽しみです。

届いてすぐ箱を開けると桃のようないい香り～♪ ひとつ、ぶよぶよした梅が入っていましたが、そのほかは問題なくしっかりとした梅でした。 ３キロを梅干しに、２キロを梅ジャムにしました。 梅干しは、梅酢が上がってきて順調です。 来年も、またお願いすると思います。

大きく身のしっかりした良い梅が届きました。２キロは黒糖梅酒に、３キロは普通の梅酒にしました。

初めてネットで、「梅」を購入しました。 実は、梅は目で見て、じかには触らなくても、手にとって 買いたい物だと思っていたのです。でもスーパーではなかなか良い 梅がありませんでしたが試しに買いました。 が納得の出来る梅ではなく・・ こちらのお店は、以前（梅ではありませんが）購入したことがあったので たくさんあるショップの中から迷わず注文しました。 届いた梅は文句なしの良い梅でした。 梅干し用のは梅酢が直ぐあがり、ジュースにしたのはたくさんのエキスが出て これから楽しみにしています。 又来年は、もっとたくさん注文しようと思っています。

昨年は赤梅を当商店で購入し梅干しを作りました。他とは匹敵する物は無く立派な新鮮な梅で漬けミスも無くうまく出来ました。過去はいろんなスーパー、市場で買ったり貰ったりしたもので不良率（カビ発生、まずさ等）が高く無駄が多い。 熟れた時期の梅で新鮮なのが間違い無く、かえって特でうまい。１度南高梅にすると他の梅では差が有り過ぎて食べられ無く成ります。 今年は赤梅があまり無さそうだったので安価な青梅で挑戦致します。開梱しますと香りが赤梅の時はすごかったがほとんどしませんでした、しかし梅は新鮮で問題有りませんでした。