甘酒用に購入しました。 冷凍保存で届くのでとても使いやすく甘い甘酒が出来ました。

万能と評判の塩麹を今更ながらつくりました。簡単においしくつくれました。初めて購入したので他社とは比較できませんが・・・なくなったらまた頼みます＾＾

冷凍なので長期保存が出来、味も甘くておいしい甘酒が出来ます。もう何度も利用してます。

市販の塩麹は高い買ったので自分で作ろうと思い注文しました。すぐ送って頂きました。出来上がるまで時間はかかりますがたっぷりの塩麹ができるのが今から楽しみです 。

何度もリピしてます。甘酒を作りますがとても甘くておいしいです。自然の甘味がいいです。

冷凍できるのがいいと思い購入しました。以前、地元で買ったとき、使いきれずに破棄してもったいなかったので。甘酒をレシピ通り作ったら、芯が残った感じになったので、二回目につくるときは、三時間から七時間に変えてみました。とてもよくできました。塩麹や醤油麹も作ってみました。冷凍してあったので、生に比べると塩麹、醤油麹は日にちが少しかかるかなと思いましたが、扱いやすくてよかったです。クール便だからしょうがないですが、もう少し送料とかが安いとうれしいなと思いました。

久しぶりに購入しました。これで甘酒を作っています。甘くて美味しい甘酒ができます。

一度、近所のスーパーで購入した米麹で甘酒造りましたが 美味しく感じなかったので こちらの米麹にもどってきました。 やはり、スーパーで購入したものより コチラのほうが、おいしいです。 また、なくなったらリピします。

今さらながら塩麹デビューです。毎日ウキウキしながらかき混ぜて約１週間、とってもまろやかで美味しい塩麹ができました。塩の代わりに使ってますが、カボチャを煮たら醤油で煮るより美味しかったです。またリピートしたいのですが、他の方もコメントしてる通り送料を入れるとお得感はないですねぇ。でも、おいしかからまたお願いしそうです！

いつも買うスーパーに置いてくれなくなってて こちらで見つけました。 料理の味がキマるので塩麹は台所に 欠かせないです。 初めて味噌もつくりました。楽しみです(*^^*)

塩麹を作るために購入しました。 冷凍で小分けにして使っています。 次は甘酒にも挑戦してみようと思います。

この量でこのお値段は嬉しい限りですね。たくさん作れるので楽しみです！

塩麹作りました‼不安だったけど作れました。たっぷり使えるしまだまだあるので甘酒にもトライしたいです。

もう、4度目の購入です。 塩麹、しょうゆ麹に欠かせない生麹です。

塩麹作りに。 たっぷり入っていて、市販の塩麹を買うよりお得でした。 たくさんできたので、周りの方へお裾分けしたら、すごく濃厚で美味しかったと喜ばれました。

よかったです。義母が喜んで使っています。

甘酒を作りたくて購入しました。商品と一緒に入っていたレシピで早速作ってみると甘い！甘栗のような味がしておいしい甘酒ができました。 塩麹も仕込んでみたので出来上がりが楽しみです。

甘酒を作って毎日飲んでいます。体に少しでもよいものを・・・と生姜を入れたり豆乳を入れたり工夫しています。

甘酒と塩麹用に購入しました。甘酒は驚く甘さです。また無くなったらこちらで買います。

前回購入して美味しかったので、ご近所さんに頼まれて購入しました。 大変喜んでられました。 ありがとうございました。 またなくなったら購入したいと思います。

塩麹や甘酒を自作するようになり、生麹を求めてこちらにたどり着きました。 リピです。 こちらの米麹で作った塩麹も甘酒もとても美味しいです。 特にふわっと甘い香りがするのが気に入っています。 これからもずっとリピートしていきたいと思っています。

初めての塩麹作り。 近所のスーパーでは売ってないためこちらで購入しました。 無事美味しい塩麹ができました。 ２袋購入して甘酒も作りました。 他のところで麹を買ったことがないので 味、価格など比較できませんが。 翌日には届いたので星５つです。

おいしい塩麹ができました。冷凍で使いやすかったです。

みそ、甘麹、塩麹を作りました。 本当においしい。これから手放せなくなりそう。お値段もいいし、麹もいい。 次回もここで買いたいです。

ちょっとお高めな金額にも思えますが、まあ流行の商品ということで、需要と供給のバランスな金額かと。送料も合わせると、近場で買えれば、そっちでもよいかも。

今、初めての塩麹づくりをしていますが、 とても甘い香りがして、今から出来上がりが楽しみです。 レシピも入れて頂いて大満足です。（*^_^*）

１年前からこちらの米麹を購入して塩麹を作っています。どんな料理にでも塩代わりに使っています。味がまろやかになり美味しく、体にも良いので、大変ありがたいです。また、すぐに使わなくても冷凍保存できるのが助かっています。今回は少し多めに購入しました。これからもリピすると思います。

【受注番号】192833-20120414-0554122207 冷凍送付推奨とのことで、当初梅酒を同梱注文していましたが、そのばあいは冷蔵送付になるとの連絡をいただいたので、急きょ梅酒はキャンセルし、冷凍での送付に変更してもらいました。 変更への対応もスムーズでしたし、気持ちよく買い物できました。 肝心の商品については、現在塩麹仕込中のため、レビューしかねますが、これまで乾燥麹をつかっていましたが、乾燥と比べて発酵具合がより良好な気がします。 まだ未完成ですので-1にしておきます。

いろいろ調べましたが、こちらが安かったのでまとめ買いしました。母が甘酒作ってくれましたが、すごく甘くて美味しかったです。麹だけでこんなに甘みが出るなんてビックリです。またリピートします。