流行の塩こうじと甘酒を作ってみたいと思い何店舗かで生こうじを注文しました。
飲む点滴と言われているほど体に良いとされる甘酒の中でも、玄米おかゆで作る玄米甘酒は癌にとても良いと知り、去年腎臓癌で片方を摘出し、今年になって肺に転移している事が判明した父親にどうしても毎日少しづつでも飲んでもらおうと沢山作りました。
他のどのこうじで作るよりもやさしい甘味と舌触りの良さに更に感動しました。
これからもリピして沢山父に飲んでもらってつらい抗がん剤を飲まなくても大丈夫なくらいに回復してもらいたいと思っています。