７歳の子供は「卵掛け御飯」をする時は必ずこのお醤油を使います。普通のお醤油は塩辛いんでしょうね。私自信は普段血圧を気にして全くお醤油を使いません。豆腐や漬物にも一切お醤油は使いません。只、お刺身を食べる時だけは【生一本黒豆】を使います。旨味と濃くが微妙な魚の臭みを消してくれますので常に冷蔵庫に入れています。チョッと高価なお醤油ですが他の物と較べて見れば如何に凄いお醤油か良く判りますよ。私の一押しのお気に入りです。

地元の甘いしょうゆが苦手で、おとりよせです。お値段は高いですが、お刺身やかけしょうゆとして利用、割れ物なのでとても丁寧に梱包してあり安心です。

旅行に行った時に買ったのがなくなったので購入。刺身を食べるときに無くなっていたので市販の醤油を出したら「湯浅は？」って言われちゃいました。美味しい物は違うんだなぁ。必需品になってしまった？！化粧箱ありと無しで少しお得なのがいいですね。

リピート買いしました。 もうこれからこれ無しの食卓何て考えられませんね！！

他の醤油は使えません。直にかける料理には最適だと思いますよ。

醤油は使うほどに違いがわかる。 生で掛けるのはもちろんのこと、煮炊きで使うとコクの違いがわかる。

数年前に出会ってから、ずっとこの醤油を使っています。 人により感覚がさまざまですから、値段が張ると思う人もいると思いますが、私は味相応だと思います。 先日、醤油を切らしてしまい、スーパーで購入しましたが、やはり合いませんでした。。。