この度2回目の購入です。 初めて買ったものを使い終わった後、やはり高額がネックだった為他の醤油を何種類か試しましたが、 何となくあの味が忘れられなくて最終的に辿り着いた（戻ってきた？)のはこちらでした。 この美味しさは他では代替が利きませんね（汗）。 香り、口当たり、塩気のバランスが絶妙。 今回は黒豆じゃない樽仕込みの方も同時に購入してみたので食べ比べが楽しみです。 湯浅の醤油は値段に見合う価値がある醤油だと思います。