良い香に誘われて封を切り、いつものように豆をペーパーに入れてビックリしました。「色がすごく黒い!」
普段飲んでいる焙煎よりも2段階くらい濃い!?苦いのが苦手なので、恐る恐るドリップ。いつもと違う香ばしい香にワクワク・・・
そしてドキドキしながら一口飲んでみました。「あ、あの喫茶店で飲んだアイスコーヒーの味だ!」今は無くなってしまった古い喫茶店の、あのすっきりした苦みのアイスコーヒーを思い出しました。とっても懐かしい味でした。ミルクをたっぷり入れて飲んだ、あの20年程前の味。当時はあまりの苦みにビックリしたっけ!
今では、美味しいなー、と飲める自分がいました。成長と懐かしさを感じさせる味でした。
とても美味しかったです。