毎回、美味しくいただいています。 鮭とウナギほど当たり外れの大きい食材はないのではないでしょうか。 スーパーなどでも、たまに美味しく、価格の安い鮭に出会うこともありますが、 たいていはハズレです。 値ははりますが、味は確か。何度もリピートしてますが、今のところ裏切られたことはありません。