本当に美味しい鶏肉は、牛・豚にも勝るとも劣らない物ですね。 コクとほのかな甘みがあり、肉質はしっかりとして重みもあります。 嫌な臭みとかは全く無く、非の打ち所が無いですね。 我が家ではそのまま炙り、塩のみで食しました。 肉本来の美味さを堪能することができ大満足です。

まだ食べていませんが、色が違います。 美味しそうな鶏だと見た目で思いました。

量が少なく見えたのですが、料理にすると結構 たくさん使えました。肉に弾力があって美味しかったです。

残念ながら、私のいないときに消費されてしまっていたので詳細は分かりませんが、子供たちもおいしかったって言ってました

「お歳暮」として利用させていただきました。