何時も買ってるお店に、「富山」のミルキークイーンが入ってなかったので、今回初めてこちらで「新潟県産」のミルキークイーンを買ってみました。
産地県が違うからなのか、残念ながら違う種類のお米?という感じでした。
炊き上がった時の香りも少なく、ちょっと新米とは信じられない程です。前回他店で買ってまだ少し残ってた24年産の富山県産ミルキークイーンの方が、粒立ちもつやも香りも、水分感もずっと新米ポイです。
しっかりしているので、コシヒカリ好きの方には良いのかも知れませんし、水分感とかは個人の好みの問題ですから、この評価はそう云う風に読んでいただきたいのですが、それにしても、炊き上がりのつやとか、これ25年産?と云う感じで、残念でした。