いつもは霧そばを食べていたが、母が味そばを食べてみたいとのことで、こちらの安くて大量の業務用を購入。霧そばも段ボール2箱分買い占めていたので、量的に問題ないとのことでした。私は母に渡しただけで実際の品と味を知らないのですが、みんなが「とってもおいしい」とのことでした。霧そばもおいしいけど、味そばものど越しがよくて味に満足だそうです。
ただ、業務用なのか「一袋に全部のそばが入っていた」とのことで、乾燥したらおいしくないので、まず最初にしたことがそばを270g(3人前)ずつにわけで、個別に密封パックに仕分けたそうです。すごく大変だったそうです....私に気を使ったらしく、なかなか言い出せなかったそうです。私も母たちも業務用の形状を知らなかったのですが、一袋を開けたらすべての麺がゆでられる形になっているんですね。驚きました。