何度目かのリピなのですが、忙しくてレビュー遅くなり申し訳ありませんでした。
貝類は苦手で、シジミだけは健康の為、克服しました(笑)三年前ぐらいから肝臓が気になりだしてシジミ汁は週に二度ほど食すようにしています。(サプリよりも基本的に食事で採るよう心掛けているので)
・・・なので、生はもちろん、冷凍ものまで色々と保存できるものを探していました。
生の場合は送料が高いので多めに買って砂抜きして小分け冷凍、砂抜き後冷凍小分け商品は送料、値段共に高いし、どちらも、ストック中の場所を取るので何か良いものは無いものか?・・・と検索した矢先に出会った商品でした。
良くありがちな、乾燥物独特の臭みもないし、スペースをとらない(常温保存)点が有難いですし、生だとハズレの場合、味(シジミの栄養)が薄い時もありますが、この商品はとても優れていると思います。
滅多に無いのですが、20食に2個くらいの割合で砂ジャリと生臭い時があるのは残念ですが何よりも便利さ栄養、価格面でバランスの取れたベスト商品です。
人によっては味が濃いという方もいらっしゃるみたいですが、私はネギや三つ葉などの薬味もドッサリ入れるので、それで味を調節しています。