ノンドセとキュヴェ・アールは飲んでますがスタンダード飲んでなかったので、良い機会と思いマグナムをお世話になってる友人宅の新年会用に1ヶ月前に送りつけ(笑)、しっかり泡を落ち着かせつつ友人のシャンパーニュ好きのお姉さまにも期待も高めて頂いいて…
参加者のワインのキャリアはまちまちでしたが、誰にも分かりやすい、スッキリしつつ繊細な奥行きのある美味しさでした。
個人的には、brut zero よりこちらの方が好みかな。
ドサージュ加減が丁度よくて、苦味のあるミネラルの角が取れていつつ舌にはグレープフルーツやカリンのでしゃばり過ぎないピュアな果実が広がり、春の草原の柔らかな青葉と清楚な白いお花の香りが鼻腔にほんわか。飲み疲れしない、良いシャンパーニュでした。人数が10人くらいでしたので、マグナムだとたっぷりあって、量的にも丁度良かったです。
一緒に開けたドン・ペリニョン2006より、分かる人にも分からない人にも完全に好評。まぁ、ドンペリは若過ぎましたので、、、(*^_^*)
といった感じで、大満足のお買い物。
ウメムラさん、有難うございました。