毎年、味噌作りの時に手持ちの鍋だと一度に大豆煮が出来ず手間がかかってましたが・・・１５リットルは余裕に出来て助かりました 毎年味噌作り楽しみです

大豆を煮るために大きな圧力鍋が欲しいと探していたら、こちらのショップで見つけて、他と比べても値段も安く助かりました。買ってから味噌の仕込みを２回（１回の仕込みに大豆を４kg使います。１kg×４回煮ます）圧力鍋は短時間で大豆が柔らかく煮えるのでガス代も節約になり、時間も短縮！今までは普通の鍋で２kgの大豆×鍋２つで６時間もかかって煮ていたので１日がかりでしたが、圧力鍋のお陰で４時間位で終わります！もっと早く圧力鍋を買えば良かったと思いました！ 使い勝手もよく、お手入れも簡単で重宝しています。