よく業務スーパーで安く売られているメキシコ産マンゴー 少し高いのかな？なフィリピン産マンゴー -----------------------------------------。 やはり、間違いありません。 メキシコ産マンゴーの方が酸っぱいです。 フィリピン産は、 干し柿のような甘さや芳醇な香りものから、無味無臭なものまで。 メキシコ産は、 酸味が強く、甘い物があっても香りが乏しいものから、無味無臭なものまで。 ・・・安さを取るか、芳醇な香りを選ぶのか・・・。 ３００ｇの小分けはとても便利。 小口切りのカットでスグ解凍しやすい。 だが、マンゴーの癒しは、その甘さと香りで笑顔になれるコト。 メキシコ産はないかな…。でも、安いしな～。 そのままデザートよりも加工やサラダに向きそう。