鉄板ナポリタンが作りたくてステーキ鉄板を探していましたが、重さや収納場所を考えると中々決断できませんでした。
スキレットでしたら、色々なお料理に普段も使えるのでレパートリーも広がるし、食卓がおしゃれに見えると思い、とりあえず2枚購入することにしました。
鉄板ナポリタンなら8インチが適当だと思い悩みましたが、少しでも軽い方が扱い易いのでこちらの大きさで作れる分量をトライしてみようと思います。
オーブンの鉄板に一度に2枚入ります。ピザやグラタンなどオーブン料理も楽しみです。
他のお店の説明で直径「17cm」って書いてありましたが・・・注ぎ口の飛び出している部分をはかっているのですね。こちらのお店の「内径15.5cm」が近いと思います。因みに底の直径は13cmくらいですかね。