1kg1800円で購入。
100g180円と思うと、マグロとしてもかなり安いです。
初購入で2ブロック刺身で食べましたが、ひとつはトロ寄りの赤味?、もう1つは中トロって感じで、味も濃厚で美味しかったです。
皮もあったし、大きな筋もひとつありましたが、しっかりしてる筋なのでそれに沿って切り落としました。血栓もあって小さいのはそのまま、固まりになってる所は落としましたが、簡単でした。
切り落とした筋、血栓部はフライパンで軽く塩コショウしてソテーしたところ、油が溶けてジューシーで、めっちゃくちゃ美味しかったです。おつまみにピッタリだったけど、子どもが一瞬で食べ切りました。笑
味に関しては、ほんとにドキドキで、普段マグロ好きって訳でもないので、スーパーのと違い分からなかったらもったいないなーと思ってましたが、もう全然違いましたね。
解凍方法は、目安の時間とか書いた書類が入っててとても分かりやすかったです。
送料がかかるのが難点ですが、送料無料のマグロたたきと一緒に注文したので、コスパ良しです。たたきは他ショップより高いけど600 g2000円送料無料だったので、抱き合わせ想定の価格なんかな〜って感じはしますが、それにしてもトータルお得な買い物したなと思いました!