今まで使っていた蒸籠の側面がはがれてきたため、今回は買い替えです。 以前のものはお鍋もセットで1000yen台で購入したお安い物でしたがレビューをみて評価が高いこちらの照宝さんの蒸籠にしました。 やっぱりお値段だけあって丁寧な作りです。木目もきれいでした。 サイズは２１センチと迷いましたが、扱いやすい１８センチにしました。 以前使っていたお鍋にのせるとちょっと小さかったのか少しだけ傾きます。 でも付属の蒸板にのせて使えば問題なく使えます。 ある程度お鍋のサイズが違っても蒸板があるとのせることができるので便利だと思います。 蒸籠のお手入れ方法などを書いたメモも入っていたので、それを参考にして長く使いたいと思います。 とりあえお野菜を蒸してみました。 とっても美味しく出来上がりました。

蒸し料理をよくするようになり、 鍋に蒸し台を入れて蒸していましたが、 テーブルにそのまま運べて見た目も楽しいせいろが欲しいと思い購入。 買って良かった！という感想です。 まず可愛い。 調理器具が可愛いとなんだか料理の満足度が違いますね…。 21cmと迷ったのですが、二人暮らしなら18cmでちょうど良かったです。 さつまいもは15分で蒸せますが、そこでぐっと5分こらえて、 20分蒸すとあまーく美味しくできます。 大根、レンコン、じゃがいもなどもお気に入り具材です。 お手入れは、意外とすぐ乾きます。 乾きづらくてカビちゃうんじゃないかしらと思ってたのでほっとしました。 蒸し板のおかげで鍋の上でのぐらつきもなく安心です。 ジャストサイズの専用鍋だと、 沸騰したお湯にびくびくしながらそーっとせいろをあつかう感じですが、 蒸し板があるだけでせいろをポンと置いてひょいっと取れてすごい楽です。 せいろだけでも満足なのに、蒸し板が有能なので、 満点の★★★★★です。 おもてなしにもすごく良かった！ 材料を切って蒸し上がるのを待つだけなので、 ずっと台所で忙しくせずにすむし、 ゲストとの会話にも参加出来ます。 野菜を切って並べて蒸しただけでも、 テーブルに持って行くと歓声が上がりました。 大人数集まる時には、もう二段あった方がいいなーと思って せいろ部分だけ買い足しました。 手作り肉まんもフッカフカに美味しく蒸せましたよ～ ウーウェンさんの小麦粉料理本を参考に（笑）これからも色々作るぞー！

家庭で蒸ししゃぶをしたくて購入。説明書き通り、殺菌、匂い消しの意味で１５分空焚きをしました。１８センチのせいろにぴったりの１５センチのクックパーも同時購入。早速白菜やもやしの野菜と豚肉で蒸ししゃぶをしました。お野菜だけで５分、豚肉も乗せてさらに５分蒸し、簡単にヘルシー料理の完成でした。次回はしゅうまいにチャレンジする予定です。手持ちの１８センチのStaubのお鍋にぴったりのサイズでしたが、せいろが焦げてしまうのを避ける為に、付属の蒸し板を使用しています。

IHに変わってから電子レンジのスチーム機能を使ってました。やっぱり蒸し器が欲しくて、悩んで悩んでこれに決めました。 あとは大きさで、本当は21cmが欲しかったのですが売切れ。待てずに18cmに。中華マンだと1個しか入りませんが、蒸し野菜やシュウマイなら二人には丁度いい大きさです。ルクルーゼ18cmに乗せて使ってます。

到着後、早速使ってみました。 夫婦2人なので、食卓に一人分づつ置けるのがいいです。 キャベツ・シュウマイ・シイタケ・ほうれん草・ウインナー・カボチャ・アスパラガス・ブロッコリーなど、とりあえず何でも入れてみました。 ポン酢、胡麻だれなどで頂きましたが、超おいしい！！ 塩分や油を気にせず、美味しく健康的です。 あんまんもふっくらできました。 本当に買って良かったです。 これから我が家の健康を支えてくれる家宝になりそうです。 蒸し板も手持ち鍋にピッタリでした。どの鍋でも使えそうです。 野菜を蒸すだけでなく、もっと使い道がありそうなんで研究していきたいと思います。とても素敵な商品ありがとうございました（*^_^*）

ホームパーティーで点心をせいろで出したくて購入。 最初は鍋付きのものと迷ったのですが、こちらにしてよかったです。 収納場所を取らないし、手持ちの２０ｃｍのル・クルーゼにぴったりでした。 蒸しあがったものをせいろのまま下にお皿を引いて食卓に出すと、 ちょっと本格的な感じがして楽しいです。 小さめの豚まんが４つ入る大きさです。 夫婦２人なので、普段のおかずも１人分１段使えばちょうど良さそうです。 これからいろいろなせいろ蒸し料理に挑戦したくなり本も買ってしまいました。

餃子、シュウマイも、コレが来てから蒸すようになりました。空いたスペースに冷蔵庫の残り野菜を入れてポン酢やゴマドレで食べます。なんと言ってもヘルシーだし、蒸すことで甘みも増すので、何でも蒸すようになりました。そのまま食卓せるし、こういった本格的な道具があると 作るほうも、食べるほうもテンションが上がります。収納上、小さめを選びましたが4人家族ならワンサイズ上が良いかも。蒸し板で鍋のサイズの幅が利くが良いです。

蒸籠がどのお鍋にも使えるのでとても便利です。 特に、蒸し時間の長いものには、鍋に張った水がなくなって、空焚きして鍋をダメにする心配がないので重宝しています。以前、空焚きしてアルミ製の蒸し器をダメにしたことがありましたがもう心配ありません。また、油がたくさん出る食材を蒸すとき、下が薄手のアルミ鍋だと温度が上がりすぎて鍋が変形したこともあって懲りたので、頑丈なルクルーゼに水をいっぱい張って使っています。 蒸籠の端が焦げないし、便利です。 もう少し価格が安ければ★５つです。

前から欲しくて、これからの季節に活躍するだろうとようやく購入。 蒸し野菜などの他にシュウマイや小龍包など、手作りで頑張ろうと思えるくらいこれで蒸すとテンションが上がりますし、お客様にも大好評です＾＾ 今年の冬は肉まんにも挑戦してみるつもりです。

買って大満足！毎日毎食、何を蒸すかを考えてしまいます。 一人用なので15cmか18cmか迷いましたが、18cmで正解でした。 届いた時は「あれ、小さい？」と思いましたが。 「ちょっと多く入れすぎたかな」という量の野菜でも、おいしくてぺろりと食べられてしまいます。 肉まんあんまんも、レンジでは水っぽかったり、ちょっと冷たいところが残ってしまうけど、せいろで温めるとほわほわ～っとふんわりおいしくかったです。 今は蒸し野菜や肉まんで満足していますが、そのうち蒸しレシピの本を買って、用途を広げたいです。

料理教室で木の蒸籠をつかって、いいかんじだったので、 自宅でもマネしようと探していました。 桧のものはずいぶん高価なのですが、この、杉と竹のは お手ごろで、また、「照宝」というお店のをつかっているという 料理関係のブログの記事も読んで、これに決めました。 合わせる鍋の大きさと、ひとりで食べたい蒸し野菜の量で このサイズにしました。正解だったと思います。 １～２人暮らしの食卓にはお手ごろな大きさでは。 ４人家族で肉まんを蒸すとかの場合はもっと大きいのがいいと 思います。 蒸し板も、簡単なものですが、鍋の上で蒸籠が安定して 重宝しています。

育ち盛りの男の子が2人とよく食べる主人なので、サイズは小さいんですが、収納場所に収まるのがこのサイズだったので、18cmにしました。 コーン一本やカボチャが８分の1、エリンギ半袋とブロッコリー、シュウマイ４個を二段に分けて蒸しました。すごく美味しい出来に、びっくりしました！蒸し板がセット付属されているので、手持ちの鍋で使えるのも有難い。毎日使いたいと思うぐらい良かったです。 料理が嫌いな私ですが、頑張って色々作れそうです。

今まで点心はフライパンで一気に大量蒸し。15cmの２個+鍋セットを数十年戸棚に眠らせていましたが、家のキッチンがIH対応になったのを機に、今回これと追加のセイロ１つを買い、点心パーティをしました。木の香りがするし、すごく雰囲気が出て喜んでいます。近所の中華街の照宝さんにも行きましたが同じような値段で売られており、ネットだと運んでもらえるので良いと思いました。

大人２人、中学生１人の３人家族でどのサイズを買ったら良いかさんざん悩んだ末、１８センチのこちらのセットに１８センチの身を１つ追加して購入しました。１つの蒸籠を３人がそれぞれ使うようにしてちょうど良い大きさでした。テーブルに置いても圧迫感もない程良い大きさだと思います。１６センチのお鍋で主に使うので蒸し板はいらなかったかも。でもあれば尚安定感はあると思います。

何ヶ月も悩んで購入しました。まだ使用していませんが他の方のﾚﾋﾞｭｰを参考に１段追加し、２人用にはちょうどいいｻｲｽﾞだと思います。これからの季節に活躍させたいです。

ずっと気になっていたこのせいろ。 ポイントがたまったので、買ってみました。 レビューを参考に、一人暮らしならこのサイズがいいかなと選びました。 到着してすぐ、まず竹のニオイを飛ばすために空蒸し。 1度ではちょっと気になったので翌日2度目の空蒸し。 3回目で中華まんを。普通サイズの中華まん１個がちょうどいいサイズです。 結果は、今までレンジを使っていましたが、比べ物になりません。やっぱり蒸した方がふかふかでおいしい！ 夜は、１段はお肉、１段は野菜を蒸してみます。 一人で使うにはとても使いやすいサイズですが、パーティー用に後１，２段買い足してもいいかな。と思っています。

やっと購入出来ました。２１センチとかなり迷いましたが、売り切れで購入できないので、１８センチにしました。 思ったより小さめでしたが、今は娘と二人なので、この大きさで大丈夫かなと思います。２人以上の家族構成なら２１センチが合っているように思います。 蒸した野菜は想像以上の美味しさです。

家族各々食卓に乗せるため、小さめサイズ購入。 以前、他店で購入した同じ商品はささくれが目立ちましたが、 こちらは上製とのことでとてもキレイでした。 取り扱い説明書が入っているので使用法がよくわかります。 蒸し板も有り難いです。 難点は使用後、乾きにくいところ。 ３～５日くらいは、リビングでひたすら乾かしています。 でもお野菜はとても甘く美味しく蒸しあがります。

蒸し板があるので手持ちの鍋でせいろを使え、とても便利です。蒸し野菜を作りたくて購入したので、ちょうどいいサイズです。

以前は15センチのセイロを使っていたのですが、セイロを直接鍋の上に置いて使っていたせいか、底部分が焦げてしまいました。 ある料理教室で蒸し板というものがある事を知りネットで調べていたところ、こちらの商品にたどりつきました。 セイロももう少し大きな物と買い替えを考えていたので、蒸し板とセットを購入。 手持ちのお鍋にセットして使いましたが、セイロが安定しとても使いやすくなりました。 野菜蒸しや、ご飯の温め直しに、とても重宝しています。

大阪で購入した肉まんをおいしく食べたくて、評価の高いこちらの蒸篭を購入しました。 店員さんがとても臨機応変に対応してくださり、それだけでも満足だったのですが、こちらで蒸した肉まんや野菜の美味しさがハンパなく、感動しました！サイズはみなさんの支持の高いものより小さいですが、一人暮らしにはこのくらいでも問題ありません。様子を見て追加購入したいです！

子どもが小さい為、大人2人分のつもりで18センチを購入 手持ちの小鍋でも大鍋でも蒸し板を使えばなんでも使えます。 野菜も美味しいけれど、朝のパンやご飯の温めにもフル活動 冷蔵庫横にかけて干しています。 もっと早く買えば良かった。

照宝のものは安心して使えます。 丈夫で長く使えるものだと思いました。

いとうまさこさんや雅姫さん、楽天ブログのお気に入りのブロガーさんらがゴリ押し？するこちらのせいろ。 勢い余ってついに買ってしまいました。 収納に場所はとるけど蒸し野菜は美味しくできるし、手作り肉まんもうまく蒸せました。 これから蒸しパンにしゅうまいもつくりたいです。 お手入れがちょっと気を使いそうですが、買ってよかったです。 (でも圧力鍋や足のついた蒸し板はすでに持っていたので、もともと蒸し物はよくやっていて、味の違いもあまり感じないのでビジュアル担当って感じです。でも、それでもいい、ってくらいいいです。)

中華まんを蒸したくて買いました。蒸し板があるのでなべを選ばないで使えて楽です。でも思ったより小さかった。中華まん１つしか入らないです。 まあ、でも点心をせいろごと食卓における大きさです。

蒸し板がセットになっているので家にある鍋で問題なく使えていいです。 シュウマイなどはふっくらとベトつかずに仕上がるので普通の蒸し鍋やレンジには戻れません。 全体に満足していますが細かい毛羽立ちが気になったのでマイナス１

丁寧な作りでした。 蒸し板も、深型フライパン～鍋まで適合するので大変便利です。

野菜 お肉、最高です。大きさも１５cmと悩みましたが、１８cmで正解。 冬も良いけど、夏野菜も最高です。

せいろは２つめの購入です。 サイズを一回り小さくして、一人1段の蒸しものを楽しむようにしました。 とてもきれいな製品が届きうれしいです。