さっぱりとした、うす目の味なので、少し多めに入れています。値段が安いのもいい。溶けやすさはいい方だと思いますが、ときどきダマになります。それにしても、この量!! たぶん、もう買わないかな。1キロで換算すれば、別メーカーで、溶けやすくおいしいのを見つけてしまったので。