グラスに注いで、まずその色にびっくり ディープな良い色してます…！ 開けてすぐなのにツンツンしてない、ミネラル分たっぷりでしなやかな口当たり。 オリーブみたいな香りと、飲むと舌先にクッとくる甘さがあって、驚きました。 とっても楽しませてもらいました。 つまみは中華だったんですけど、スパイスの香りとも非常に合いますね。 常備しておきたい一本です。