以前カフェで使っていた生パスタで、価格と簡単な調理、味がバランスが良く、個人でも充分楽しめるパスタだと思います。 フェットチーネとこちらを計30購入しました。 袋には茹で時間2分と書いてありますが、この茹で時間は厨房機器でボイルした時間です。 自宅のコンロでは3分半くらいは、茹でるとよいです。茹で置き不可能ですので、オリーブオイルを絡めて凝固を防ぐ事をおすすめ致します。リングイネも取り扱いがあったら嬉しいです。