月1回、美味しいモノを食べに行ったりお取り寄せしたりして楽しむ友人がおります。
たまには目先の違うものを、と、こちらを注文致しました。
このお値段でこの大きさ、歯ざわり(ぷりぷり・トロトロ)は大変お得だと思います。味付けも大変美味しかったです。
ただ・・・乾物臭・・・のような匂いが抜けておらず、お味を損ねる結果となりましたので、☆ひとつ減です。
お値段を考えれば十分かも知れませんが。
因みに友人はこちらを食する3日前に、横浜中華街で一人前5千円のふかひれを食べたそうですが、こちらの方がずっと食感がしっかりしている、と云っておりました。