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- 日本橋 古樹軒
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4.38
(1,421件)
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5
2014-01-07
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 我が家のチャーシューには欠かせません
- こちらのお店の台湾製紅南乳を愛用していましたが、
今回はこちらを選びました。
瓶に移して冷凍庫で保存しています。
凍らないのですぐに使えるし、便利ですよ！ - このレビューのURL
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4
2012-01-18
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:はじめて
- お気に入りの一品です
- 作りたかった料理に、紅南乳が必要だったので購入させていただきました。腐乳は、匂いを受け付けない人も居る…との事でしたので、缶を開けるのに恐る恐るでした。ですが、実際とても美味しそうな香りで驚きました。日本にある食材で例えるなら、魚の粕漬けでしょうか？味は塩気が利いていました。中国粥にもぴったりです。中華料理が好きな方なら、美味しいと思う一品かもしれません。
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- 購入者さん
5
2021-04-25
- 台湾製が欲しかったのでしたが、一応缶詰なので安心できるだろうと思って買ってみました。問題ありません、味もいいです。
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- 購入者さん
4
2012-02-29
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- 麹の香りが良いです。
- 食感は、とろりとしたの上でとろけます。やや塩味が強いので、少量を食べるくらいがちょど良いです。中華粥のつけあわせに最適だと思います。
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5
2018-12-03
- 商品の使いみち:実用品・普段使い
- 商品を使う人:自分用
- 購入した回数:リピート
- これが無いと‥
- 手作りチャーシューに使っています。
古樹軒さんのこれが一番味が良いと思います。
今は表示が中国になっていますが、台湾で作られているのも安心。
かれこれ２０年以上も愛用しています。 - このレビューのURL
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ショップからのコメント
2
2005-06-26
- 白い腐乳を買ったのでこちらも好奇心で購入！でもこの色のどぎつさについに使い切れなかった。。。
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