油そばがメジャーになってから楽天内でも色々なショップが取り扱いを始めましたが、私はやはり麺珍亭さんの油そばが一番好きです。
ラーメンの味&好みの細分化がここまで進んでしまうと、自分が美味しいと感じた物でも他人の同意を得難いという場面に遭遇することもありますが(その逆も多々有)、「油そば」という独特のジャンルに於いて「油そば一筋」で尚且つ「創業20年」を誇る麺珍亭さんは「都内で美味しい油そばを食べるなら、まずはここから!人気の12選」のトップに掲載されている程であり、楽天内に於いても老舗の部類に属すると思われます。
実店舗で食したことがないので、通販品を用いて自分で作る油そばがどれほどお店の味に近似しているかはわかりかねますが、添付のタレとメンマと刻み海苔だけで作ったシンプル極まりない油そばでもとても美味しいので、それにたっぷりの葱・チャーシュー・温泉卵(+泥唐辛子&白酢)を加えて自分好みに仕上げた油そばが美味しくない訳がありません。
そして、作り方も非常にシンプルかつ時間が掛からない所も、毎日の食卓を預かる身にとっては非常にポイントが高いです。
油そばの「油」が気になる方もいらっしゃるかも知れませんが、日頃から脂っこい物が苦手な私達夫婦でも麺珍亭さんの油そばが「脂っこい」と感じたことは一度もありません。
それはタレを投入する時少し油を残す様にしているのと、食する直前にたっぷりの白酢を加えていることとも関係があるとは思いますが、元々のタレ自体も普通の汁有ラーメンよりも油分が少ないのではないかと思います。
普段カロリーやローカボを気にしている主人でさえも、時々この“禁断の味”に手を出さずにはいられなくなってしまう程麺珍亭さんの油そばにどっぷりハマっています。
Anyway,麺珍亭さんの油そば、お勧めです!!