見た目よりはるかに、スタミナが付きます。味付けは好みにより、つけられるし、茄子をいれましたらば、冷やし汁にもな私だけの話、大変美味でした。

九州の田舎で食べてたのでこちらの商品を試しました。モクズガニは本当に美味しくて、ある意味たらば蟹とかを超えます。肉を食べるのではないですけども。濃厚出汁がたまりません。こちらの商品は業務用ということもあり、冷凍一袋できたので料理には少し不便。なので星を一つ減らして、味も驚くほど(あくまでモクズガニのレベルで)でもなかったので星を減らして、普通の評価となりました。でも、モクズガニは旨し。こっそり楽しみたい逸品です。

人生初のチャレンジです。 作り方を聞いた時はギョッとしたけど、蟹好きにはたまらないと聞いてます。楽しみに待ってます。 食べてから再評価します。 食べ方も入ってるといいなぁ。