アジ いわしはもちろん 大きめのさば 鯛 なんでもこれ一本で足ります！ 大きめの出刃も持っているのですが これを買ったら小回りがきいてこちらばかり使っています！

すごく使いやすく、よく切れます。できればアウトドアでも使いたいのですが、鞘みたいなピッタリ合うケースが欲しいです。 この包丁に合うケースありませんか？

さすが鋼の出刃包丁！！使った後少しほっといたら直ぐにさびてきますが、切れ味は本物ですね。チョット前に買った錆びない包丁と比べると雲泥の差ですね。

魚をさばくために、初めての出刃包丁を買いました。 お値段もお安いので、初めてには良いのかなと思います。 まだ使い慣れないので、使い心地はわかりませんが良いお買い物だと思っています。

急遽、釣りに行く前に出刃包丁が必要なことに気づき 明日楽で購入しました！ 予定通り、釣り当日に帰宅したら届いてたのでとても嬉しかったです！ありがとうございました！ あじといしもちをさばきましたが、小ぶりでさばきやすく、切れ味もばっちり、今までで一番きれいに3枚におろすことができて、お刺身が美味しくできました。 今までなんで買わなかったんだろうと思うくらい、魚をさばくのが楽しかったです。 お値段も安いし、良い買い物ができました！

すぐに届きました。 魚を捌く練習がしたく、スーパーで丸ごとだとよくてに入るのはアジ、サンマくらいなので、あじで練習をしようと思いアジさきも購入しました。 休みの日に練習したいと思います。

まぁ、他のはもっと切れるんかもしれませんが... 通常の使用について問題なし！小魚はもちろん40cmの真鯛も捌けました！

軽くて、切れ味良く、良心的なお値段。 通販で包丁を購入するのは初めてでしたが、当たりでした。

小さな魚をさばく用に買いました。初心者ですが、使いやすく扱いやすい包丁でした。梱包も大変丁寧でした。

安いけどよく切れます。鯵など小さい魚捌くのに重宝しています。

すごく、よく切れます。 昨日、35匹、捌きました。 鋼だから？早めに手入れしないと錆が出るのかな？ 少し、茶色い斑点が出たように感じます。

とても良く切れて使いやすいです！！ 釣りが趣味なので重宝します。 大事に使わせていただきます。

今までは、釣ってきた小魚を捌くのにぺティナイフを使っていた(笑)ので、感動の使いやすさです。もっと早く買っていれば良かった！30センチ位の鱸も、余裕です。梱包も丁寧で、発送も早く助かりました。 もう少し大きいサイズも、欲しいなぁ。 また利用させて頂きます！

刃をつけてもらったのですがすこーし荒っぽさを感じましたが、片刃の刃物なのでどっちにしろ砥石で研ぐので気になりませんでした。値段を考えるととても良いです♪ ありがとうございました。

初心者の私にでも、大きさも重さもちょうど良く、切れ味も良く、ほかの方が レビューに書かれているとおり、使いやすく、良かったです。 おすすめです。

サンマやアジなどをおろすのに小出刃を使っていますが、 今まで使っていたのが刃折れして、今回購入しました。 お安いのに、とっても使いやすいです。 握ったときの重さのバランスがとてもよく、魚をさばきやすいです。 良い買物ができました。 有難うございます。

以前使っていたものが壊れてしまい探していました。 すぐに届いて、すぐに小アジをさばくのに使わせていただきました。切れ味もよく満足です。柄もかわいくてとってもいいです。

まだ届いていませんが＾＾ 結婚１０周年を期に 魚をさばけるようになりたい！＆漁師町に嫁いだものの未だに魚がさばけないので（笑）と、思い購入してみました＾＿－☆ 社長が釣ってきたお魚さんをお裾分けしてもらう＆義父の漁のお裾分けが楽しみ☆

今の時期、キスをおろすのに使用しました。 これまでの時間の半分以下で、より綺麗におろせました。 料理は道具とつくづく感じながら、次の魚を考えてもいました。小魚にはこれがあれば、と思わせてくれます。 切れ味バツグンです。

あまり上手く研げてなかったです 素人がしたみたいでした 切れること切れます