ガレットはパレットよりほんの少しだけ塩を感じ粒子も荒い感じ。バターをたっぷり使って焼き上げたのが想像できるカリッカリの焼き上がり。パレットは程よく甘くてサックサク。大事に少しずつ味わおうと楽しみにしていたら、ウマイウマイと家人に横取りされてあっという間に無くなってしまった。まあいいか、で済ませることができそうにないくらい美味しかった…。 缶の蓋は取り外しではなくヒンジで180度開くタイプ。何を入れようかな。