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購入履歴
2014.08.29
カテゴリ：パン
先日、パン教室に行ってきました。
今回習ったのはテーブルロールとブリオッシュ・ライト ブリオッシュ・ライトは通常のブリオッシュの半分のバターで作ります。 （でも多い・・・） 時間差で二種類の生地を仕込みます。 発酵待ちの間は、練習生地を使って丸めの練習！ 本当に学校みたい(･∀･) いろいろやって・・・ 焼けました～ テーブルロール！ ↓ ↓  ブリオッシュ・ライト ↓ ↓  美味しそうにできました。 自宅でも再現できるといいなー  岡理恵子 レースナプキン (ワイルドフラワー・リスの森・road side から) 20枚セット  【メール便OK】倉敷意匠計画室 点と線模様製作所 レースナプキン20枚セット お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
最終更新日
2014.08.29 08:08:12
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