目利きの出来ない普通のお店だと思います。 自分は包丁を３本買って、全てが訳あり(包丁としては使えないレベル)の物が届きました。 研いで初めて分かる欠陥なんで、返品なんて出来ないですよね。通販での買い物は気を付けましょう。