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レビュー件数： 19件
- 30代／女性
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- 評価
5.00 - 投稿日：2009年03月02日
- 甘みがありもっちりしていて最高の粉だと思います。ちょっと高いので他のものと交互に使用しています。家族にもこちらが一番好評です
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- 20代／女性
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- 評価
4.00 - 投稿日：2008年11月19日
- 値上がり前に何種類かお粉を購入しました。
やっぱりこの粉で焼いたパンはおいしいなぁ・・・と思いました。作業もしやすいし、食感もいいし、値上がりしてしまってからはなかなか手が出せそうにないです（TーT)。 -
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- 30代／女性
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- 評価5.00
- 投稿日：2008年10月06日
- とてもキメの細かい粉です。普通の食パンを焼きましたが、フワフワで何もつけなくても充分美味しく焼きあがりました。是非また購入したいです。
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- 30代／女性
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- 評価5.00
- 投稿日：2008年06月20日
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パ、パンおいし〜い！
- ホームベーカリーでパンを焼きたくて購入しました。
国産のなかでも春よ恋はつかったことがあったのですが、はるゆたかは初めてでした。
春よ恋よりもさっぱり、というかあまりふくらまなかった気がしますがきめが細かいお粉でした。
というか、こんなにおいしいのに１Kgでこのお値段、ほかではなかなかこのお値段でこの品質のはるゆたかは手に入らない気がします。
また購入します！ -
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- 30代／女性
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- 評価5.00
- 投稿日：2008年05月27日
- HBを購入したので色々試しています。
はるゆたかは小麦の良い香りがし、甘みがあって美味しいパンに焼きあがりました！ -
実用品・普段使い
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- 20代／女性
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- 評価4.00
- 投稿日：2008年05月01日
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おいしい！
- ホームベーカリー用に購入しました。
はるゆたかブレンドよりも膨らみは控えめ。味が濃く、食べ応えのあるもちもちした『ごはんっぽい』食感・香りの芳醇さがより強く、食べ応えが出ます。
普段づかいや調理パンを作る時にはブレンド、シンプルな食パンを楽しみたい時にはこちらも使っています。 -
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- 購入者さん
- 評価4.00
- 投稿日：2008年03月21日
- ＨＢを使ってパンを焼きました。少し膨らみが弱いみたい(イースト菌のせい？腕？！…）ですが思った以上に香ばしい美味しいパンになりました。
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趣味
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- 購入者さん
- 評価4.00
- 投稿日：2007年09月21日
- セールでしたので、７種類小麦粉を購入。食べ比べているところです。私の好みとしては春よ恋のほうが上です。ふくらみはよいけれど、味は期待したほどではありませんでした。リピートはしないと思います。
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はじめて
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- 30代／女性
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- 評価5.00
- 投稿日：2007年04月04日
- 他の北海道産の小麦と違いがはっきりわかりません（＾＾；）スーパーで売ってるものとは確かに味も違うしミミがサクサクしています！水分を少なめに、とありましたが私はレシピ通りのほうがしっとりして好きです。はるゆたか100％で作るより他の小麦と混ぜたほうが好みかな。膨らみを期待するなら国産じゃないほうがいい。私はダンゼン国産だけど（＾＾）
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- 購入者さん
- 評価5.00
- 投稿日：2006年10月07日
- 滑り込みで購入できました。粉は２回目ですが丹沢酵母で作るのは初めて。楽しみです。
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- 購入者さん
- 評価5.00
- 投稿日：2006年06月24日
- 今までカメリヤを使ってパンを焼いていました。
はるゆたかの味がどんなか知りたかったので、
シンプルに食パンを焼いてみました。
焼きあがったパンを食べてみると
それは、今まで作って食べてたパンとは全然違う味でした。
モチモチしてるし、ほんのり甘みがあるし、
とっても美味しいです！
少し、生地がベタベタしたので、
いろいろと作り方を調べてみたら、
国産小麦はいつも作ってるレシピより
水分を５％〜１０％少なくするといいそうです。
それと、力強く捏ねすぎると良くないみたい。
これからも、この小麦を使い続けたと思います。
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